餐饮行业蓬勃发展的背后,油烟污染问题始终是困扰商家与监管部门的痛点。一台合格的油烟净化器不仅能解决环保合规难题,更能提升后厨作业环境,延长设备使用寿命。本文将以广蓝净化器为例,系统梳理安装过程中的关键步骤与注意事项,帮助用户避开常见误区,实现高效净化。
一、安装前的核心准备工作
1. 场地勘测与空间规划

- 测量厨房排烟管道长度、弯头数量及走向,确保净化器与灶台距离不超过15米
- 预留检修空间:设备两侧需留出0.8米以上操作区,顶部预留0.5米维护通道
- 确认电源配置:广蓝净化器标准机型需380V三相电,功率匹配需大于风机额定功率的1.2倍
2. 设备选型匹配原则
- 根据灶眼数量计算风量:每眼灶需2000-2500m3/h处理能力
- 餐饮类型决定净化等级:川湘菜馆建议选择≥90%净化率的静电式设备
- 广蓝净化器提供定制化服务,可针对烧烤、蒸煮等特殊场景调整滤芯材质
3. 工具与材料清单

- 必备工具:冲击钻、水平仪、万用表、防爆胶泥
- 辅助材料:不锈钢软接管、法兰盘、减震支架、导电铜线
- 安全装备:绝缘手套、护目镜、防滑鞋
二、标准化安装流程解析
步骤1:固定支架与设备就位
- 使用膨胀螺栓将L型支架固定在承重墙,水平误差≤3mm
- 吊装式安装需采用≥50*50mm方钢,承重能力需达设备重量的3倍
- 广蓝净化器底部配备调节脚垫,可微调设备水平度
步骤2:管道对接与密封处理
- 排烟管径应与设备出风口一致,变径处斜度不超过15°
- 法兰连接处涂抹高温密封胶,缠绕3层铝箔胶带确保气密性
- 安装止回阀防止倒灌,箭头方向需与气流方向一致
步骤3:电气系统连接
- 接地线必须单独敷设,电阻值≤4Ω
- 电源线采用YJV型铜芯电缆,截面积根据电流计算(例:30kW设备需16mm2线缆)
- 广蓝净化器配备漏电保护装置,测试按钮需每月按压检查
步骤4:调试与验收标准
- 空载运行30分钟,监测设备振动值≤6.3mm/s
- 使用风速仪检测出口风速,应保持在8-12m/s区间
- 观察电流表波动,稳定值应在额定电流的90%-110%范围内
三、广蓝净化器的差异化优势
智能监测系统:内置PM2.5传感器,实时显示净化效率,数据异常自动报警
模块化设计:电场单元可独立拆卸,清洗维护时间缩短至30分钟
防火安全机制:双层绝缘结构+自动断电保护,通过国家消防认证
静音技术:采用消音棉与减震垫组合,运行噪音≤65dB(1米处)
四、常见问题解决方案
Q1:净化器启动后异味加重怎么办?
- 检查电场是否反向安装(广蓝设备电场极板间距需保持8mm)
- 确认活性炭滤网是否饱和(建议每3个月更换一次)
Q2:设备频繁跳闸如何排查?