食堂与工厂的厨房因烹饪规模大、油锅使用频繁,常面临油烟排放超标、空气质量下降等问题。如何选择一款高效、耐用的油烟净化器,成为管理者关注的焦点。广蓝净化器凭借其针对性设计、专业净化技术及稳定性能,成为食堂与工厂场景下的理想解决方案。
1. 油烟浓度高,处理难度大

食堂与工厂的厨房通常需同时服务数百人,油炸、爆炒等烹饪方式产生的油烟浓度远超普通家庭。若净化设备处理能力不足,极易导致管道堵塞、风机负荷加重,甚至引发火灾隐患。
根据《饮食业油烟排放标准》,餐饮单位油烟排放浓度需≤2.0mg/m3。若净化设备效率低下,不仅面临环保部门处罚,还可能影响企业声誉。

食堂与工厂的厨房环境复杂,设备需长期承受高温、油污侵蚀。若材质不过关,易出现腐蚀、漏电等问题,增加维护成本。
1. 高效净化,达标无忧
广蓝净化器采用静电式+机械过滤复合技术,通过高压电场吸附油烟颗粒,结合多层滤网拦截细小油滴,净化效率达95%以上。实测数据显示,其排放浓度可稳定控制在1.0mg/m3以下,远低于国家标准。
设备外壳选用304不锈钢,内部电场采用航空铝材,具备抗油污、耐高温特性。即使长期暴露在酸性油雾中,也能保持结构稳定,使用寿命长达8-10年。
广蓝净化器配备自动清洗系统,通过高压水枪定期冲洗电场,避免人工拆洗的繁琐。同时,设备内置故障报警功能,可实时监测电场状态,提前预警维护需求。
针对食堂与工厂厨房的差异化需求,广蓝提供2000-50000m3/h风量的多种型号,支持并联扩展。无论是小型食堂还是大型工厂,均可通过组合设备实现精准匹配。
1. 明确风量需求
根据厨房灶台数量、烹饪方式计算总风量。例如,10个灶台的食堂需选择≥10000m3/h的设备,确保油烟完全被吸入处理。
优先选择通过国家环保认证(CCEP)或欧盟CE认证的产品,避免购买“三无”设备。广蓝净化器已通过多项权威检测,数据真实可查。
食堂与工厂的厨房需24小时运转,设备故障可能导致停业损失。广蓝提供2年质保、24小时响应服务,并支持全国上门维修,消除后顾之忧。
案例1:某大型企业食堂
该食堂原有设备因净化效率不足,导致周边居民投诉。更换广蓝净化器后,油烟排放浓度从3.2mg/m3降至0.8mg/m3,且设备运行3年未出现故障,年维护成本降低40%。
某食品厂因油炸工艺产生大量油雾,车间能见度不足3米。安装广蓝净化器后,空气质量显著改善,员工呼吸道疾病发生率下降60%,同时通过环保验收,避免停产风险。
无论是食堂还是工厂,选择广蓝净化器都意味着选择高效、稳定、省心的油烟治理方案。其针对性设计不仅能满足环保合规需求,更能通过降低维护成本、延长设备寿命,为企业创造长期价值。在油烟治理这场“持久战”中,广蓝净化器无疑是值得依赖的合作伙伴。