在现代厨房中,拥有多种厨具是必不可少的。了解各种厨具的英文名称,不仅能帮助你提高英语水平,还能让你在国外烹饪时更加得心应手。本文将为大家介绍一些常见厨具的英文名称,让你对厨房用具一目了然。
锅具是厨房中最重要的工具之一。常见的锅有:
Frying Pan(煎锅):用于煎炸食物,表面较平坦。
Saucepan(炖锅):用于炖煮汤类或做小份量的食物,通常配有长柄。
Wok(炒锅):传统中式锅具,广泛用于炒菜和煮汤。
刀具是厨房中不可缺少的工具。几种常见的刀具有:
Chef’s Knife(厨师刀):多功能的大刀,适用于切、剁、剖等操作。
Paring Knife(削皮刀):小型刀具,用于削皮、切小块食材。
Bread Knife(面包刀):带有锯齿的刀,专门用于切面包。
烘焙工具也是不少家庭厨房中必备的。比如:
Rolpng Pin(擀面杖):用于擀面团,制作各种烘焙食品。
Mixing Bowl(搅拌碗):用于混合食材,烘焙和准备食物时常用。
Measuring Cups(量杯):用于准确测量食材分量,常见于烘焙中。
除了这些,还有一些辅助工具,例如:
Tongs(夹子):用于夹取食物,避免直接用手接触。
Grater(擦菜板):用于擦丝或磨碎食物,如胡萝卜或奶酪。
Peeler(削皮器):用于去除果蔬的外皮。
通过了解这些常见厨具的英文名称,你不仅能提升烹饪技能,也能方便日常生活中的厨房交流。掌握这些基本的英文厨具名称,能够让你的烹饪过程更加流畅,体验更丰富的厨房文化。